ATENÇÃO PESCADORES DE SÃO JOÃO DA BARRA PARA ESTA INFORMAÇÃO

A Fiperj inicia hoje, em São João da Barra, mais uma capacitação voltada para pescadores e familiares, merendeiras da rede municipal, entre outras pessoas interessadas. Com duração de três dias, o curso vai ensinar esses profissionais a manipularem adequadamente e beneficiarem o pescado, principalmente o de baixo valor comercial, gerando produtos como o hambúrguer de peixe. O objetivo é reduzir o desperdício e melhorar a renda dessas famílias, além de estimular o consumo do pescado desde cedo, na alimentação escolar.

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