quarta-feira, 6 de novembro de 2019

Agricultura familiar na merenda da rede municipal de ensino

Parte da merenda dos cerca de nove mil alunos da rede municipal de ensino de São Francisco de Itabapoana (SFI) é oriunda da produção de quase 30 pequenos produtores são franciscanos. Entre os produtos fornecidos estão verduras, legumes e frutas, como aipim, abobora, batata doce, alface, alho, maracujá, melancia, mamão e laranja.

“Além de cumprirmos a exigência do Ministério da Educação que, através do Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae), determina que, no mínimo, 30% da verba destinada à alimentação sejam usadas na agricultura familiar, também valorizamos culturas potenciais do nosso município, como farinha e goiabada”, destacou a secretária municipal de Educação e Cultura, Yara Cinthia.

Seguindo um cardápio desenvolvido por nutricionistas, a prefeitura também tem disponibilizado para alunos das escolas e creches de SFI sucos e sobremesas naturais.

Para a prefeita, este tipo de atuação da municipalidade permite uma alimentação saudável aos estudantes e contribui para impulsionar o desenvolvimento econômico da agricultura municipal.
Ascom SFI-RJ/Show Francisco

Nenhum comentário: