(Foto: César Ferreira)
Para manter a tradição de uma das principais datas do calendário do Cristianismo, que é a da abstenção do consumo de carne vermelha e frango durante a Semana Santa, especialmente no feriado de Sexta-feira da Paixão — data que marca a crucificação de Cristo — a Secretária de Agricultura, Pecuária e Pesca anunciou a retomada da Feira do Pescado da Rua das Palmeiras, a partir desta quarta-feira (13), até sexta (15). A última edição aconteceu em 2018. A expectativa é de que mais de 10 toneladas de peixes sejam comercializadas no período.
A Feira do Pescado vai funcionar de 6h as 13h, na Rua Antônio Alves Cordeiro (antiga Rua das Palmeiras), com 15 bancas de peixes de água doce e salgada. O espaço também vai abrigar uma praça de alimentação, para a compra e degustação de quitutes e produtos criados a partir do beneficiamento de peixes e crustáceos, como quibes, almôndegas, pastéis, torresmos e fishburguers, entre outros.
“O intuito é incentivar o consumo de peixe e movimentar o comércio local, privilegiando os produtos dos pescadores de Campos. Entre os peixes mais procurados na Semana Santa, temos tilápia, traíra, cação, corvina, robalo, dourado e pargo. Está será a primeira Feira do Pescado da Rua das Palmeiras pós-pandemia da Covid-19. A última foi em 2018, quando foram vendidas de 9 a 10 toneladas de peixe. Houve uma redução no número de pescadores participantes, mas esperamos superar a meta da última edição”, contou o diretor de Pesca da Secretaria de Agricultura, Eduardo Alves.
Preparativos – Na última sexta-feira (8), o Serviço de Inspeção Municipal (SIM), em parceria com o Departamento de Pesca da Secretaria Municipal de Agricultura e Pecuária e a Fundação Instituto de Pesca do Estado do RJ (Fiperj) realizou uma oficina para orientar pescadores e feirantes sobre a forma correta de transportar, armazenar e comercializar o peixe fresco e ainda informar sobre a necessidade de estarem registrado junto a um Serviço de Inspeção, que pode ser na esfera municipal (SIM), estadual (SIE) e federal (SIF) para a comercialização de peixes beneficiados. Também foram apresentados os possíveis impactos à saúde pública que a comercialização de produtos sem os devidos padrões sanitários podem causar.
A ação educativa terá continuidade durante a Feira do Pescado, com a equipe da Secretaria de Agricultura orientando consumidores sobre os aspectos que devem ser observados na escolha do peixe, para a garantia da compra de um produto de qualidade.
Para manter a tradição de uma das principais datas do calendário do Cristianismo, que é a da abstenção do consumo de carne vermelha e frango durante a Semana Santa, especialmente no feriado de Sexta-feira da Paixão — data que marca a crucificação de Cristo — a Secretária de Agricultura, Pecuária e Pesca anunciou a retomada da Feira do Pescado da Rua das Palmeiras, a partir desta quarta-feira (13), até sexta (15). A última edição aconteceu em 2018. A expectativa é de que mais de 10 toneladas de peixes sejam comercializadas no período.
A Feira do Pescado vai funcionar de 6h as 13h, na Rua Antônio Alves Cordeiro (antiga Rua das Palmeiras), com 15 bancas de peixes de água doce e salgada. O espaço também vai abrigar uma praça de alimentação, para a compra e degustação de quitutes e produtos criados a partir do beneficiamento de peixes e crustáceos, como quibes, almôndegas, pastéis, torresmos e fishburguers, entre outros.
“O intuito é incentivar o consumo de peixe e movimentar o comércio local, privilegiando os produtos dos pescadores de Campos. Entre os peixes mais procurados na Semana Santa, temos tilápia, traíra, cação, corvina, robalo, dourado e pargo. Está será a primeira Feira do Pescado da Rua das Palmeiras pós-pandemia da Covid-19. A última foi em 2018, quando foram vendidas de 9 a 10 toneladas de peixe. Houve uma redução no número de pescadores participantes, mas esperamos superar a meta da última edição”, contou o diretor de Pesca da Secretaria de Agricultura, Eduardo Alves.
Preparativos – Na última sexta-feira (8), o Serviço de Inspeção Municipal (SIM), em parceria com o Departamento de Pesca da Secretaria Municipal de Agricultura e Pecuária e a Fundação Instituto de Pesca do Estado do RJ (Fiperj) realizou uma oficina para orientar pescadores e feirantes sobre a forma correta de transportar, armazenar e comercializar o peixe fresco e ainda informar sobre a necessidade de estarem registrado junto a um Serviço de Inspeção, que pode ser na esfera municipal (SIM), estadual (SIE) e federal (SIF) para a comercialização de peixes beneficiados. Também foram apresentados os possíveis impactos à saúde pública que a comercialização de produtos sem os devidos padrões sanitários podem causar.
A ação educativa terá continuidade durante a Feira do Pescado, com a equipe da Secretaria de Agricultura orientando consumidores sobre os aspectos que devem ser observados na escolha do peixe, para a garantia da compra de um produto de qualidade.
Terceira Via/Show Francisco
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