Festival do Abacaxi & Farinha promove manhã de palestras com foco em inovação e fortalecimento da produção

Evento reúne produtores, especialistas e representantes de instituições para compartilhar conhecimentos e oportunidades para o fortalecimento da cultura do abacaxi no município

O segundo dia do 1º Festival do Abacaxi & Farinha, neste sábado (22/08), em São Francisco de Itabapoana, começou com uma manhã dedicada ao conhecimento, à inovação e ao fortalecimento da cadeia produtiva do abacaxi. Um dos destaques foi a palestra “Construindo Gigantes”, ministrada pelo engenheiro agrônomo e consultor Thomas Ferraz, que compartilhou experiências e tecnologias voltadas à produção de frutos maiores, atrativos e de qualidade.


Natural da Paraíba, um dos principais polos produtores de abacaxi do país, Thomas destacou a importância da troca de conhecimentos entre as regiões produtoras e apresentou alternativas tecnológicas para aprimorar o manejo da cultura.

“É um prazer imenso estar aqui e poder compartilhar um pouco do que fazemos na Paraíba. A ideia é mostrar como algumas tecnologias podem contribuir para produzir um abacaxi de padrão comercial, maior, atrativo e, principalmente, saboroso. Essa conexão entre Paraíba e São Francisco de Itabapoana é muito importante para fortalecer a cultura e buscar novos caminhos para os produtores”, destacou Thomas.


Além da palestra principal, a programação da manhã teve palestras com o tema “Valorizando o Exótico: Tendências e Oportunidades de Mercado do Abacaxi Vermelho”, ministrada por Pedro Nahoum, da Botânica Pop, “Indução Floral e Escalonamento da Produção”, com Domingos Aroldo, da Embrapa, e “O Cadastro Nacional da Agricultura Familiar (CAF) como instrumento de acesso a jovens às políticas de compras públicas do PPA e PNAE”, com o engenheiro agrônomo Deivison de Jesus Barbosa, do Ministério do Desenvolvimento Agrário.


Os encontros proporcionaram aos produtores acesso a informações sobre novas possibilidades de mercado, técnicas de manejo e estratégias para ampliar e qualificar a produção.


A prefeita Yara Cinthia ressaltou que a realização do festival representa uma oportunidade de aproximar produtores, pesquisadores e especialistas, contribuindo para o desenvolvimento do setor no município.

“Estamos promovendo muito mais do que um festival. Estamos criando um espaço de conhecimento, troca de experiências e valorização de quem produz. Trazer especialistas e representantes de instituições de referência é fundamental para que nossos produtores tenham acesso a novas tecnologias e possam cada vez mais fortalecer a produção do nosso município”, afirmou Yara.


Encerrando a programação da manhã, o cantor Félix Oliveira comandou o momento musical do festival, levando animação ao público durante o almoço. A apresentação marcou a transição entre a programação de palestras e as atividades da tarde.


Confira a programação:
15h — Experiência da Aprofar – Emater – Palestra: Das Casas de Farinha ao Selo de Origem à Trajetória de Modernização da Cadeia Produtiva da Mandioca – Marcelo Erbas (agente de desenvolvimento social – Emater-RJ)

15h30 — Experiência da Aprofar – Palestra: Indicação Geográfica da Farinha de Mandioca de São Francisco de Itabapoana: ciência e tradição na aproximação de dois mundos – Ricardo Tadeu Galvão (professor do IFF – Campus Cambuci) e Enaldo Barreto (secretário municipal de Agricultura, Pecuária e Abastecimento)

16h15 — Coffee break

16h30 — Palestra: Produção de Abacaxi na Costa Rica: Um caso de Sucesso Global – Arnoldo Cadea Rivas (Escola de Agronomia e Tecnologia da Costa Rica)

17h15 — Apresentação da Rede Ananas e Novos cultivares de Abacaxi – Hermínio Souza Rocha (Embrapa)

18h — Palestra: Inovações Tecnológicas na Cultura do Abacaxi – Marcão de Bauru (consultor)

19h — Abertura da Feira Gastronômica

20h — Show com Lud Rocha

Domingo (23/08)

10h — Atividade de Campo de Abacaxi – Apresentação de máquinas e implementos – Resultado de concurso e premiações

12h — Almoço – Show cultural com Rick Duarte

14h30 — Palestra: Instituições Financeiras e Oportunidades de Crédito para o Setor

15h30 — Apresentação dos resultados dos concursos e cerimônia de premiação:
Concurso Culinário das IGs

Concurso Fotográfico “Pessoas, Produto e Território”

16h30 — Cerimônia de Encerramento

17h — Show com Rogerinho do Piseiro.

AsCom